맛있는 밥도둑 간장새우, 새우장 만들기
사시사철 반찬으로 좋은 간장새우, 고기집에 가면 가끔 반찬으로 맛보는게 다였는데 요새는 간장새우 전문점도 많이 생겼더라구요. 생각해보면 간장새우도 간장물을 끓여 식혀서 붓기만 하면 되는거라 아주 어려운 난이도는 아닌데 비해 맛은 아주 좋은 음식이죠. 그럼 간장새우 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. * 간장새우 만드는 법 - 새우 손질 새우 등에 보면 까만 내장이 있는데 이건 굳이 빼주지 않아도 됩니다. 찝찝하신 분은 빼도 되지만 빼지 안하셔도 맛에 지장은 없어요. 중요한건 새우 대가리 윗부분에 뾰족한 가시같은게 있는데 이걸 잘라주시고 새우 수염도 잘라 주세요~ 손질을 마친 새우는 깨끗히 씻어서 물기를 빼둡니다. - 간장 끓이기 간장1컵, 물 4~5컵, 설탕1컵, 마늘, 생강, 양파, 사과, 배, 표고버섯..
2015. 6. 4.
교도관 시험 9급교정공무원 시험안내
교도관 시험 (교정공무원) 이란 쉽게 말해서 교도관 직업입니다. 교도소, 구치소, 보호감호소, 치료감호소 등에서 재소자를 관리, 교정, 교화하는 업무를 맡고 있는데요. 제복을 입는 정복 교도관으로 2~9급까지 계급체계로 이루어져 있습니다. 보통 서무, 명적, 용도 등의 사무부서 업무와 보안, 계호, 출정 등의 보안부서 업무로 구분됩니다. 9급교정공무원은 시험을 통해서 선발하는데, 응시자격은 만 20세 이상이면 학력, 경력, 성별에 제한이 없습니다. 시험에 응시할 때는 원서접수는 자신이 근무를 희망하는 기관으로 접수하시면 됩니다. 2013년부터는 고교졸업자들에게도 공무원 시험을 볼 수 있는 기회를 더 많이 주기 위해서, 고교과목인 사회, 수학, 과학이 선택과목으로 추가되었죠. - 필수과목 : 국어, 영어,..
2015. 5. 29.